A Cenadi é o complexo logístico de armazenamento e distribuição, representa o primeiro nível da cadeia de frio, possui câmara fria com temperaturas controladas de +2ºC a +8ºC; e de -20ºC a -15ºC, além de área climatizada com temperatura controlada entre:
A) 0ºC e +10ºC para atividades de preparo, recebimento e distribuição.
B) -6ºC e +6ºC para atividades de preparo, recebimento e distribuição.
C) +1ºC e +7ºC para atividades de preparo, recebimento e distribuição.
D) -10ºC e +2ºC para atividades de preparo, recebimento e distribuição.
E) +16ºC e +17ºC para atividades de preparo, recebimento e distribuição.