Questão número 687169
A saliva contém uma série de componentes que interagem com os microrganismos e e? a grande responsável pela manutenção da homeostase da boca, sendo esse fator de suma importância para pacientes em cuidados paliativos. Contribui de forma significativa para a estabilidade do pH bucal, faringiano e esofágico, além do equilíbrio da microbiota local. Possui ainda importantes propriedades relacionadas aos processos imunológicos e de reparação tecidual, pois conta com a presença de anticorpos, citocinas e fatores de crescimento epidermal.
A respeito da saliva e do fluxo salivar, julgue o item a seguir.
Mucina, água, fosfato, bicarbonato, amilase, protease e lipase são componentes salivares que têm ação na digestão.
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