Questão número 6891
Considerando que um laudo de análise microbiológica em peixe fresco, coletado em um estabelecimento comercial, tenha confirmado a presença de Listeria monocytogenesna amostra, julgue os itens subsecutivos.
Em relação à classificação do citado microrganismo por classe de risco, a L.monocytogenesé da classe 4.
- C. Certo
- E. Errado
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