Questão número 6895
Considerando que um laudo de análise microbiológica em peixe fresco, coletado em um estabelecimento comercial, tenha confirmado a presença de Listeria monocytogenesna amostra, julgue os itens subsecutivos.
O peixe em apreço não deve ser destinado ao consumo humano, porque a citada bactéria pode causar a listeriose, que, por sua vez, pode causar abortos, encefalites e até a morte do indivíduo.
- C. Certo
- E. Errado
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