Questão número 6966

Considere que um médico veterinário esteja prestando serviços para uma indústria de produção de queijos do tipo muçarela a fim de coletar amostras para pesquisa de Salmonella. Com relação a essa situação hipotética e aos métodos de amostragem e análise que devem ser utilizados nesse caso, julgue os próximos itens.

Na análise de Salmonella, podem ser misturadas várias unidades de amostras para se realizar um único ensaio.

• C. Certo
• E. Errado