Questão número 7444

Os microrganismos Gram-negativos que, presentes em alimentos, podem ser responsáveis por doenças de origem alimentar são:

• A.

  Clostridium botulinum e a Yersinia enterocolitica

• B.

  Vibrio vulnificus e a Escherichia coli

• C.

  Bacillus cereus e Salmonella spp

• D.

  Clostridium perfringens e o Mycobacterium tuberculosis.

• E.

  Staphylococcus aureus e a Shigella flexneri