Odontologia - Histologia e Embriologia Oral - Centro de Seleção e de Promoção de Eventos UnB (CESPE) - 2005
A saliva desempenha papel primordial na saúde oral, e alterações que afetem as funções salivares podem comprometer os tecidos bucais moles e duros. A respeito desse assunto, julgue os seguintes itens. A composição salivar é de 90% de água e 10% de sólidos, que são, principalmente, proteínas e eletrólitos.
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