Questão número 7682

Sobre as infrações nos processos de elaboração e comercialização dos produtos de origem animal, podem-se citar os casos de adulteração, fraudes e falsificação. Sobre as infrações citadas anteriormente, assinale a alternativa INCORRETA.

• A. A intenção dolosa em mascarar a data de fabricação dos produtos constitui um tipo de fraude.
• B. Constitui um tipo de adulteração o emprego de corantes ou aromatizantes sem declaração no rótulo.
• C. Constitui adulteração os casos em que, durante o preparo do produto, seja empregada matéria-prima adulterada ou imprópria.
• D. Constitui um tipo de fraude a supressão de um ou mais elementos e substituição por outros visando aumento do volume ou do peso.
• E. A exposição à venda de forma a granel de produtos que, de acordo com a legislação, devem ser entregues ao consumo em embalagem original, constitui um tipo de falsificação.