A saliva desempenha papel primordial na saúde oral, e alterações que afetem as funções salivares podem comprometer os tecidos bucais moles e duros. A respeito desse assunto, julgue os seguintes itens. As substâncias-tampão da saliva influenciam significativamente as mudanças de pH induzidas pela microbiota na profundidade da placa bacteriana e dos tecidos duros e, por isso, têm forte correlação com a experiência de cárie.
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