Questão número 78581

A sacarose é um dissacarídeo da glicose e frutose, e está contida na maioria das guloseimas. A sacarose é um dissacarídeo favorável ao estabelecimento da cárie porque

• A.

  é dificilmente absorvida pelo Streptococcus mutans.

• B.

  não produz polissacarídeo extracelular.

• C.

  não produz polissacarídeo intracelular.

• D.

  apresenta fácil difusibilidade no interior da placa bacteriana, por ser uma molécula pequena e sem carga elétrica.

• E.

  o Streptococcus sanguis é o único micro-organismo que absorve a película formada pela ingestão de sacarose.