Questão número 8045
Julgue os itens seguintes, referentes à valorização tecnológica e industrial atual do pescado.
Os metais pesados, como o chumbo e o mercúrio, não são importantes na inspeção do pescado, pois a pele e(ou) as escamas dos peixes impedem a penetração desses metais.
- C. Certo
- E. Errado
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