Questão número 8315

Um corte de carne suína foi retirado da linha de industrialização, tendo em vista apresentar uma porção com coloração atípica, lembrando o amarelo, e ainda apresentava falta de estrutura. Com base nessas informações, julgue os próximos itens.

Um transporte de suínos em estrada sinuosa e em alta velocidade pode favorecer o surgimento de carnes com as características apresentadas.

  • C. Certo
  • E. Errado
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