Questão número 83903

Úlcera péptica é uma doença que pode ocorrer em todas as idades e em ambos os sexos. Nessa situação, a dieta adequada necessita de cuidados especiais e deve apresentar a seguinte característica:

• A.

  fibras modificadas pela cocção

• B.

  consistência branda na fase aguda

• C.

  líquidos diminuídos na fase aguda

• D.

  fracionamento aumentado na fase de recuperação

• E.

  valor energético total aumentado na fase aguda