Questão número 83945

O conhecimento e o emprego de indicadores de modificação dos alimentos são essenciais para o planejamento de dietas e cardápios. Numere a coluna 2 identificando o uso e a importância dos indicadores presentes na coluna 1 para a produção de refeições em Unidades de Alimentação e Nutrição.

Assinale a alternativa que apresenta a sequência CORRETA, de cima para baixo.

• A.

  III – I – III – I – II

• B.

  I – I – II – III – III

• C.

  III – I – I – II – III

• D.

  I – II – III – I – II

• E.

  III – III – I – II – II