Questão número 84019

Com relação ao desperdício dos alimentos, julgue os itens a seguir.

O fator de correção indica a parte comestível do alimento e pode ser utilizado como indicador no controle do desperdício porque define a quantidade de alimento a ser adquirida para determinada quantidade de refeições.

  • C. Certo
  • E. Errado
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