Questão número 84034
Nutrição - Técnica Dietética - Fundação para o Vestibular da Universidade Estadual Paulista (VUNESP) - 2007
O descongelamento seguro de carne bovina e aves pode ser feito
- A.
no forno desligado.
- B.
na geladeira a 4 ºC.
- C.
em temperatura ambiente sem monitoramento.
- D.
com água morna sem controle da temperatura.
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