Nutrição - Princípios Gerais de Conservação dos Alimentos - Centro de Seleção e de Promoção de Eventos UnB (CESPE) - 2008
Considerando que o lactário de um hospital seja destinado ao preparo, higienização e distribuição de mamadeiras aos pacientes pediátricos, julgue os itens seguintes quanto a esse setor.
A esterilização de mamadeiras e bicos à temperatura de 121 ºC, por 15 minutos, é recomendada para a correta higienização desses utensílios.
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