Questão número 84177
Nutrição - Princípios Gerais de Conservação dos Alimentos - Universidade Estadual do Ceará (UECE) - 2006
A temperatura ideal para armazenamento de vegetais e ovos é de
- A.
2 a 4º C.
- B.
4 a 6º C.
- C.
8 a 10º C
- D.
12 a 14º C
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