Nutrientes são todas as substâncias que, uma vez introduzidas no organismo, exercem uma função de nutrição, que pode ser construtora, reguladora e (ou) energética. O corpo necessita de uma quantidade estabelecida de cada nutriente e considerada adequada para manter as funções vitais e de saúde.
A respeito dos nutrientes, julgue os itens a seguir.
O termo fibra dietética refere-se aos componentes vegetais intactos que são digeridos pelas enzimas gastrointestinais (GIs).{TITLE}
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