Questão número 84239

Considerando as informações apresentadas acima, julgue os itens a seguir.

A determinação de NPR e NPU possibilita diferenciar, respectivamente, a relação de nitrogênio ingerido, que foi retido pelo organismo, e a relação de proteína ingerida que foi usada para o crescimento animal. A determinação da relação da eficiência proteica indica a qualidade da proteína.

• C. Certo
• E. Errado