Questão número 84306

Assinale a alternativa correta sobre as proteínas.

• A.

  A principal função das proteínas é fornecer energia para o organismo.

• B.

  As proteínas são compostos orgânicos de alto peso molecular e são constituídas de aminoácidos.

• C.

  As proteínas podem ser de alto valor biológico, quando são compostas de aminoácidos não essenciais.

• D.

  São exemplos de aminoácidos essenciais: fenilalanina, metionina, lisina, glutamina, histidina e ácido glutâmico.

• E.

  A combinação arroz e feijão na proporção de 2:6 fornece uma proteína de alto valor biológico.