Questão número 84524
Nutrição - Nutrição Materno-Infantil - Centro de Seleção e de Promoção de Eventos UnB (CESPE) - 2008
Julgue os itens a seguir, quanto às principais carências nutricionais do Brasil.
Para a prevenção de anemia ferropriva em crianças pré-escolar, é indicada dieta embasada principalmente em cereais integrais, legumes, raízes, com 25 g de proteína de alto valor biológico e 15 mg de ácido ascórbico diária, por apresentar boa biodisponibilidade de ferro.
- C. Certo
- E. Errado
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