Nutrição - Noções Fundamentais sobre Higiene dos Alimentos - Fundação de Estudos e Pesquisas Sócio-Econômicos (FEPESE) - 2012
Quando um aditivo é adicionado diretamente ao alimento no momento do processamento, este é classificado como:
adicional.
acidental.
presencial.
incidental.
intencional.
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