Questão número 85362
A Fermentação é um método largamente utilizado para a produção de alimentos. As leveduras e em especial, a Saccharomyces cerevisiae, é usada na produção de:
- A.
pão e picles;
- B.
queijo e aguardente;
- C.
chucrute e cerveja;
- D.
vinho e pão;
- E.
iogurte e aguardente.
O Provas e Concursos é um banco de dados de questões de concursos públicos organizadas por matéria, assunto, ano, banca organizadora, etc
