Questão número 85404

Avalie se são considerados microrganismos indicadores de má condição sanitária de alimentos ou água:

I. Staphylococcus aureus.

II. Clostridium perfringens.

III. Bacillus cereus.

IV. Salmonella SP.

Estão corretos:

  • A. I e II, apenas.
  • B. I, II e IV, apenas.
  • C. I e III, apenas.
  • D. II, III e IV, apenas.
  • E. I, II, III e IV.
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