Questão número 85406
O acondicionamento e armazenamento adequado do alimento, após a cocção protege da recontaminação, assim como a refrigeração
- A.
destrói os microorganismos patogênicos.
- B.
estimula o crescimento bacteriano.
- C.
reduz o crescimento bacteriano.
- D.
aumenta o crescimento bacteriano.
- E.
elimina completamente os microorganismos psicrófilos.
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