Questão número 85420

Segundo Silva Jr. (2002), "toxinose é um quadro clínico conseqüente à ingestão de toxina bacteriana pré-formada nos alimentos". A bactéria capaz de produzir uma toxina considerada termolábil é:

  • A.

    Bacillus cereus.

  • B.

    Clostridium botulinum.

  • C.

    Clostridium perfringens.

  • D.

    Salmonella typhi.

  • E.

    Staphylococcus aureus.

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