Questão número 85654

Para configurar o caminho percorrido pelos alimentos nos diferentes setores de um serviço de alimentação, bem como para conhecer possíveis cruzamentos que possam dificultá-lo, é necessário preparar o seguinte instrumento:

  • A. Fluxograma
  • B. Cronograma
  • C. Organograma
  • D. Mapa de requisição
  • E. Roteiro de Abastecimento
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