Ainda com relação a alergias e intolerâncias alimentares, assinale a opção correta.
- A. A alergia alimentar pode ser transmitida entre crianças de uma mesma escola via compartilhamento de lanches.
- B. Deve-se utilizar leite sem lactose para indivíduos que possuem alergia ao leite.
- C. A intolerância alimentar pode ser transmitida entre as crianças de uma mesma escola por compartilhamento de lanches.
- D. A intolerância à lactose não é transmitda por contato entre as pessoas.
- E. Havendo uma criança com alergia alimentar na escola, a equipe de nutrição deverá adotar uma dieta com restrição alimentar para todas as crianças dessa escola.