Quanto à vitamina A, ao ferro e às deficiências desses nutrientes, julgue os itens seguintes.
Vitamina A é um termo genérico que se aplica corretamente apenas para os retinóides, que têm a estrutura cíclica da
ionona, como o próprio retinol, o retinal, o éster de retinila
e o ácido retinóico.
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