Questão número 85828

Esofagite é a inflamação do esôfago. Ela afeta geralmente a mucosa do órgão, mas pode também afetar sua musculatura e produzir estreitamentos que criam dificuldades e mesmo impossibilidade de engolir. Marque a alternativa INCORRETA sobre as recomendações nutricionais na Esofagite.

• A. Evitar alimentos com alto teor de purinas.
• B. Excluir da dieta: café, mate, chá preto, bebidas alcoólicas e chocolate.
• C. Deve haver fracionamento da dieta em 6 a 8 refeições de pequenos volumes para evitar o refluxo.
• D. Na fase aguda, a consistência da dieta deve ser pastosa.
• E. A dieta deve ser hipolipídica.