Assinale a alternativa correta:
As secreções originárias do pâncreas entram no duodeno através do ducto biliar comum. Elas contêm amilase pancreática, que continua a fragmentação do amido em galactose.
O principal mecanismo de absorção da glicose é um sistema ativo de transporte por "bombeamento" que requer magnésio como substância transportadora.
Vitaminas, especialmente as do complexo B (tiamina, niacina, riboflavina), desempenham funções chaves como coenzimas nos sistemas enzimáticos para a oxidação do carboidrato para render energia.
Os ácidos graxos consumidos na dieta não são armazenados nos tecidos como triglicerídios ou gorduras.
A principal enzima gástrica, específica para a degradação das proteínas, é a tripsina.
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