Nutrição - Fisiopatologia - Centro de Seleção e de Promoção de Eventos UnB (CESPE) - 2011
Com relação às doenças cardiovasculares, julgue os itens que se seguem.
Os ácidos graxos saturados cáprico e esteárico aumentam o colesterol sérico e, portanto, são aterogênicos.
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