Questão número 86112
Nutrição - Fisiologia Humana - FUNRIO Fundação de Apoio a Pesquisa, Ensino e Assistência (FUNRIO) - 2007
A flatulência atribuída à ingestão de leguminosas refere-se ao seu conteúdo de:
- A.
sorbitol e fibras
- B.
rafinose e estaquiose
- C.
amidos resistentes
- D.
polifenóis
- E.
açúcares simples
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