Questão número 86230

Os equipamentos complementam o planejamento da área física, uma vez que sua localização define o "lay-out" das áreas da Unidade de Alimentação e Nutrição. Esta localização deve atender

• A.

  ao fluxo racional das operações, permitindo cruzamento e retornos desnecessários.

• B.

  ao fluxo contrário das operações.

• C.

  ao fluxo cruzado, facilitando a circulação.

• D.

  a qualquer fluxo, pois não interfere na produção adequada dos alimentos.

• E.

  ao fluxo racional das operações, evitando cruzamento e retornos desnecessários, facilitando assim a circulação.