Questão número 86305
Acerca da atenção dietética, nutrição e câncer, julgue os itens subsequentes.
Couve, repolho, brócolis, agrião e mostarda contém glucosinolatos, poderosos antioxidantes quimiopreventivos que podem intervir em processos avançados da carcinogênese ao causar apoptose e inibir fatores de transcrição celular.
- C. Certo
- E. Errado
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