Nutrição - Dietoterapia - MSConcursos - 2011
Dietas representando os diversos graus de restrição de sódio são indicadas na dependência da severidade da patologia cardíaca ou vascular e da quantidade de edema ou retenção de líquido presente. Dessa forma podemos definir que:
Restrição leve equivale a 3000 a 4000mg de sódio diário.
Restrição moderada equivale a 1000 a 2000mg de sódio diário.
Restrição estrita equivale a 1000 a 1500mg de sódio diário.
Restrição leve equivale a 500mg ou menos de sódio diário.
Restrição moderada equivale a 2000 a 3000mg de sódio diário.
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