Os objetivos principais da terapia nutricional no diabetes tipo 2 é atingir e manter normais a glicemia, os lipídeos séricos e a pressão arterial. As afirmativas abaixo apresentam a conduta correta no manejo da terapia nutricional do diabetes tipo 2, exceto:
- A. Restrição energética moderada de 250 a 500 Kcal do que na dieta usual.
- B. Aconselha-se um aporte de 10 a 20% de proteínas em relação ao valor energético total da dieta diária.
- C. Em relação à contagem de carboidratos normalmente uma unidade de insulina cobre 5 g de carboidrato.
- D. A frutose dietética produz uma menor elevação da glicemia do que quantidades isocalóricas de sacarose e da maioria dos amidos.
- E. Ocorre perda de potássio nos pacientes que fazem uso de diuréticos, o que pode direcionar a sua suplementação.