Nutrição - Dietoterapia - Instituto de Planejamento e Apoio ao Desenvolvimento Tecnológico e Científico (IPAD) - 2006
Nas diretrizes de cuidados nutricionais para pacientes com refluxo e esofagite, é correto afirmar que
deve-se evitar a ingestão de refeições volumosas, ricas em gorduras, principalmente duas a três horas antes de deitar.
chocolate, álcool, e bebidas que contenham cafeína são liberadas moderadamente.
alimentos ácidos e muito condimentados são permitidos livremente.
óleos de hortelã e menta são liberados para aliviar os sintomas.
deitar-se logo após às refeições e usar roupas folgadas.
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