Questão número 86716

Os flavonoides, pelo seu potencial antioxidante podem inibir a oxidação da LDL. Integram o grupo dessas substâncias os elementos quercetina, campferol e miricetina encontrados, respectivamente, nos seguintes alimentos:

  • A.

    Cebola – couve – suco de uva.

  • B.

    Suco de uva – berinjela – batata.

  • C.

    Grãos – vinho – rabanete.

  • D.

    Vinho – escarola – grãos.

  • E.

    Escarola – cereja – feijão marrom.

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