Questão número 86766

Os ácidos graxos trans, também conhecidos como gorduras trans, devido a sua semelhança estrutural com a gordura saturada, também provocam a elevação do colesterol total no organismo humano, além de elevar o LDL-Colesterol e reduzir o HDLColesterol. Assinale a opção que apresenta somente alimentos com gordura trans.

• A.

  sorvete, coco, margarina

• B.

  castanha de caju, molhos para salada, maionese

• C.

  bombom, azeitona, gordura hidrogenada

• D.

  biscoito recheado, chocolate, gordura hidrogenada

• E.

  maionese, nozes, coco