Questão número 86944
De acordo com a regulamentação de procedimentos de Boas Práticas para Serviços de Alimentação, o prazo máximo de consumo do alimento preparado e conservado sob refrigeração de 4 °C, ou inferior, deve ser de
- A. 20 dias.
- B. 15 dias.
- C. 10 dias.
- D. 5 dias.
- E. 1 dia.
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