Nutrição - Boas Práticas de Produção e de Produção de Serviço - Fundação para o Vestibular da Universidade Estadual Paulista (VUNESP) - 2007
É considerado equipamento de proteção individual para o exercício da atividade da merendeira
máscara descartável.
calçado fechado antiderrapante.
luva descartável.
rede protetora para cabelos.
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