Questão número 87003
Nutrição - Boas Práticas de Produção e de Produção de Serviço - Fundação para o Vestibular da Universidade Estadual Paulista (VUNESP) - 2007
Quanto à higiene de utensílios, pode-se utilizar
- A.
esponja de aço para lavar.
- B.
panos de prato para secagem.
- C.
solução clorada e não enxaguar.
- D.
álcool a 70% e não secar.
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