Questão número 87048
Alimentos à base de vegetais contêm compostos não nutrientes, os fitoquímicos, e entre eles os fenois. Fazem parte dessa classe de fitoquímicos,
- A.
os isotiocianatos.
- B.
os carotenoides.
- C.
o licopeno.
- D.
os limonoides.
- E.
as isoflavonas.
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