Nutrição - Análise de Perigo por Pontos Críticos e Controle - Fundação de Estudos e Pesquisas Sócio-Econômicos (FEPESE) - 2012
As normas ISO, série 14.000, referem-se a questões ambientais. A norma ISO 14.001 estabelece:
os princípios gerais para execução das auditorias.
as avaliações ambientais de localidades e organizações.
as guias sobre auditorias da qualidade e do meio ambiente.
a integração de aspectos ambientais no projeto e desenvolvimento de produtos. Nesta norma foi criado o conceito de ecodesign.
as diretrizes básicas para o desenvolvimento de um sistema de gerenciamento da questão ambiental dentro da empresa.
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