Questão número 87295
Nutrição - Administração dos Serviços de Alimentação - Centro de Seleção e de Promoção de Eventos UnB (CESPE) - 2013
Para a garantia de sanitização dentro de uma UAN, a higienização do local, dos equipamentos e dos utensílios pode ser feita com
- A.
hipoclorito de magnésio, cloro inorgânico e álcool líquido.
- B.
hipoclorito de potássio, cloro livre e álcool em gel.
- C.
hipoclorito de sódio, cloro livre e álcool em gel.
- D.
hipoclorito de potássio, cloro orgânico e álcool em gel.
- E.
hipoclorito de sódio, cloro orgânico e álcool líquido.
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