Questão número 87503

Para a organização das atividades realizadas em uma Unidade de Alimentação e Nutrição, de forma a facilitar a consecução de seus objetivos, faz-se necessário o agrupamento dessas atividades em departamentos ou seções. Quando são reunidas, na mesma seção, atividades realizadas por pessoas que utilizam a mesma área, equipamentos ou serviços, configurando uma especialização, trata-se da departamentalização por:

• A. área geográfica ou clientela.
• B. processo ou clientela.
• C. processo ou técnica.
• D. técnica ou área geográfica.
• E. clientela ou técnica.