Em relação aos trocadores de calor, que constituem exemplo de operações unitárias de transporte de calor, julgue os itens de 110 a 114. O trocador de calor casco e tubo, formado por placas metálicas paralelas onde ocorre a transferência de calor entre dois fluidos, é vantajoso em relação aos demais trocadores de calor, dada a alta área de troca térmica, a despeito de o equipamento ser compacto.
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