Questão número 87928

Açúcar invertido é obtido a partir da:

  • A. cristalização da sacarose;
  • B. hidrólise do açúcar pela ebulição contínua;
  • C. primeira extração da cana-de-açúcar;
  • D. associação do xarope de milho com o mel;
  • E. adição de melado a frutose.
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